会让成品显得干净利索  。黄豆黄豆。蹄花汤

　　3 ，黄豆

　　4  ，蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。加入盐，蹄花汤葱姜 ，黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。

　　2，蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤

　　5 ，黄豆炖菜这一步的话 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、

捞出洗净处理好。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，放入白酒不盖锅盖煮开 。出锅 。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，这叫打乏 。