葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿彻底晾干水分；

　　4  、葡萄室温下保存；

　　7、自酿装进干净、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄沥干水分，自酿20天左右 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。密封 ，自酿

葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9  、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、

　　原料：新鲜的葡萄、全部留用；

　　5 、放到阴凉处，冲洗 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，添加一半糖 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、让葡萄皮、搅拌均匀；

　　6 、果肉和种子分离 ，捞出，