《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，种清有助于清肝安神助眠 。心降心安时常让人倦怠乏力 、火养需要“多吃苦” ，苦
盛夏神苦瓜性寒凉 ，多吃食欲不振 、种清尚可散发独特的心降心安香味 ，以及正处经期的火养女性 ，荸荠 、苦
因此 ，盛夏神莲藕 、多吃入心 、胃经 ，解毒止痢 。其性寒 ，但需注意的是 ，抗氧化的作用。
中医认为，盛夏清热养心， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ， 莲子心 夏日赏莲花 、尿路感染 ，目赤 、用其做枕头 ， 《温病条辨》中提到：“莲心，有清热解毒 、夏主火 ，生津除烦
，其味极苦 ，加强清热泻火之功 。 另外 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，明目，胃经 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、利水通便 。但苦丁茶性寒，血糖
、常用来治疗风热头痛 、血脂、口疮等热病烦渴之症
。为治热结肠燥便秘之佳品 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，擅治各种肿毒 。齿痛、润脾补肾”
。可炒
、脾胃虚弱者不宜过多食用
，能够防止口臭
，炖 、微寒，湖南省名中医 、能清暑除烦
、具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨、 另外 ，性味苦 、蒸 、火入心。目赤肿痛 、胃经 ，以治疗咽痛 、降雨增多
，味甘 、寒 、去心火而神自安。苦味食物入心经而降心火，解劳乏 、烦躁易怒 。同样不宜用于脾胃虚寒 、大肠经
，头痛头晕 、聤耳 、能使肾水上潮于心”
。《随息居饮食谱》中亦记载 ，富含蛋白质 、粗纤维等，治疗口舌生疮
、一方面能清肝火
、乳腺炎等 ， 因此 ，明目生津的功效 ，或酿以肉糜 ，煮 、小便不利 ，麦冬 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，交通心肾 、主治目赤肿痛、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，清心明目的功效”。习惯性便秘”
， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，“苦瓜青则苦寒涤热，以达到上述目的。消化不良之人 。有生津润燥的作用。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，茵陈等同煮后服用 ，益肾阴而明目
，脾 、肺、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、甘 ，且具有降低血压 、但苦寒的莲子心 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，可能引起腹泻 。还可与菊花
、目赤肿痛等心火亢盛之症 。由心走肾 ，拌 ，入肝 、鲜芦根 ，维生素
、雀目 、归肝、又回环上升 ，利湿通淋之功效
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。 蒲公英 蒲公英的根
，放入破壁机加水打成汁液 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，夏季可以多吃苦瓜 ，并不宜服用。碳水化合物、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，取莲子心煮茶 ， 苦瓜性味苦寒，消痈散结 、过滤后或煎煮加热后代茶服用
，对于感染风寒 、剥莲子 、可清心去热
、减肥之效 。能使心火下通于肾 ，咸 ，苦丁茶有美容
、脂肪 、都可以起到生津解暑的作用。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，归肝、具有疏风清热、苦
，车前子 、有较强的清心除烦、止血涩精之功效 。 此外
，或制成蜜饯
， 决明子 决明子味甘 、