2 、鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱炒匀 ，茶白
2 、玉菇掰开洗净备用 。烩鸡盐 、鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁再加少许油 ，新吃调入适量盐码味 ，法沙
茶白香油各1/2小勺准备过程：
1、玉菇立即捞出备用 。烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉(约2分钟)
3、鸡丁重新倒入锅中 ，加入沙茶酱炒匀 。
4 、
3 、鸡丁 、
制作过程 ：
1 、沙茶酱若太稠，加适量水把白玉菇 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡腿洗净 ，烩1分钟左右 。盐1小勺、鸡精、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，去皮去骨 ，把净肉切成丁备用 。沙茶酱50克、
5 、锅内倒入少许油，
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
4 、再加适量水淀粉收汁即可。