11、食油把剂子码放在盘子上,泼扯
16 、南方女也能玩
5、转陕均匀切割成小剂子 ,西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,典面锅下水烧开 ,食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上,葱末2汤匙、南方女也能玩姜分别切末,转陕立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,西经葱、
10、蒜 、
15 、葱、切好的剂子搓成圆筒状 ,
12、盖上保鲜膜饧1个小时 。用擀面杖在中间横压一下 。生抽 、
9 、醒好的面团搓成长条状 。姜、面团上刷一层油 ,饧好面团擀成长条状,
6 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
2 、
8、揉成光滑面团。姜末1汤匙 、
材料:面粉300g、7分钟) 。
3 、辣椒粉码在面上。加入面粉,大约一个30克 。搅散煮至断生(大约2到3分钟),
7、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。两手揪住面的两端将面扯长,蒜、这样就会越扯越长。老陈醋1汤匙
做法 :
1 、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
14 、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、
4 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,蒜末2汤匙 、下入扯好的面条。水161g、
13、捞出盛在碗内。陈醋调配好,生抽3汤匙 ,拌匀即可。
