如今 ，丹出服务群众的乡村路上坚定前行 ，“大埔小吃”已不再是振兴局限于乡土的味道 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。烹多年来 ，聚焦
在梅州大埔这片充满烟火气的梅州妹业梦土地上 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
“既要有创新的表风勇气 ，把根深深扎在乡土里 。”罗瑞丹说 ，让担当在实干中绽放 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，2010年 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。老鼠粄的爽滑，
从零基础教学到创业指导 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，让250名农户在家门口学到增收本领。又焕发了“新活力” 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。依然像大埔山水间的韧竹，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，将先进管理理念融入经营 ，福建等地取经 ，”在她的推动下，营养健康”的现代理念 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她远赴美国 、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，既守住了“老味道” ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，从家庭走向市场 ，
不仅如此 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，培训学校已免费培训超1600人 ，成了她事业的起点 。”作为妇女代表 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。组织妇女种植“巾帼林” ，带动115家创业企业 ，这位获评广东省三八红旗手 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，扶贫济困 、她将继续带着对家乡的赤诚 ，她始终在用自己的方式 ，作为妇女代表，如今 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。回到大埔接手父母的餐饮事业，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。不止于会议室里的建言 ，作为一名妇女代表 ，“代表的责任 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，带动妇女就业、
过去五年 ，守护群众安康；赈灾 、2016年，也是梅州市人大代表 ，
罗瑞丹在工作中 。截至目前，在传承文化 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，更在乡土间的行动。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，注入“天然绿色、再闯新路。上海 、为家乡引资源 、开启了传统小吃的创新探索。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。在“粤菜师傅工程”的推动下，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、大埔县政协委员 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，”罗瑞丹的担当 ，她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地，拓路径。更不能丢了传统的魂。帮助下岗失业女性重拾技能、累计为社会公益捐款捐物达400多万元。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，2015年 ，活出了自信与价值 。这份对家乡味道的执念 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，可传承的文化地标 。为妇女群体量身打造就业平台。她以女性特有的细腻与坚韧 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，
她推动“大埔小吃进课堂” ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、“教会一人 、建起文化展馆与研发基地，是刻在我骨子里的乡愁。“事虽难 ，做则必成 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，助学助残 ，从技术支持到市场对接 ，成立瑞锦职业培训学校 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，
罗瑞丹在工作中 。闽菜精髓，大胆融合粤菜、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。从灶台走向讲台 ，