原料：三黄鸡一只 、人都入味土豆一个 、喜欢啤酒适量 。吃的菜啤老抽都有咸味，酒酱斩块儿 。烧鸡老抽，人都入味捞出 ，喜欢花椒若干粒、吃的菜啤老抽1茶匙 、酒酱八角，烧鸡再炖15分钟 ，人都入味下入鸡肉 ，喜欢
8 、吃的菜啤沥干水备用 。酒酱洋葱1/2个 、烧鸡蒜片适量、冲洗干净 ，葱 、
6 、转小火炖20分钟左右 。冰糖3块、
翻炒均匀后 ，做法 ：
1 、生抽1茶匙 、适量加些盐 。桂皮一块 、桂皮爆香 。土豆去皮 ，加入土豆块 ，
3 、青椒两个 、收汁儿，
7 、
4、至土豆块熟 ，生抽和冰糖 ，因为豆瓣酱和生抽 、红椒两个 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。加入豆瓣酱 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，放盐时一定要尝一下再加。锅中油烧热 ，关火。花椒，倒入鸡肉，焯水3-5分钟 ，鸡子清洗干净 ，
2 、大火翻炒一分钟 ，切块儿 ，姜 、洋葱切块儿。大火烧开后 ，放入葱姜蒜 ，倒入啤酒没过表面，豆瓣酱2汤匙、
5 、青红椒洗净切块 ，锅中烧开水 ，八角两个 、