做法 ：
1 、鲜虾
6 、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤
材料：鲜仁20个左右 、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ，西兰花少许 、卜汤
3 、鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。
5 、卜汤
8 、鲜虾鸡汤适量 、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤
小贴士 ：
1 、鲜虾
彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤用挖球器将白萝卜 ，淡了再添加 。2 、红萝卜半个 、鸡汤再加上虾仁 ，
2 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。这样比较容易剥壳 。心里美萝卜少许 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。香油1勺 、胡椒粉少许 、再加入小朵的西兰花同煮。味道已经很鲜美了 ，我没有再加盐 ，
3 、白萝卜半个 、不用再添加其他佐料 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。料酒1勺 、鸡汤本身是咸的，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
7 、
4、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。出锅时尝一下 ，