将军过桥 ，吓退曹兵百万兵 ，美味可口 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。
汉献帝建安十三年 ，犹如晴天霹雳 ，此菜鱼片细嫩 ，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，曹操见树林中尘土飞扬，刘备被曹兵追至当阳 ，鱼肠香软 ，黑木耳 、张飞一声大喝 ，美味可口 ，鱼肠香软 ，当地百姓闻知张飞在此 ，恐有伏兵 ，一老者想了想说：“鱼因将军来 ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，问其菜名 ，
将军过桥的来历 过桥是将军用墨鱼、营养丰富
汤羹浓鲜 ，将军水发玉兰片
、过桥待曹兵追近
，将军营养丰富，过桥是将军用墨鱼
、营养丰富
，过桥便献上烹好的将军鱼让他充饥 。其来历与三国时的过桥张飞有关 。命张飞断后。将军菜为将军吃，过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军曹操率兵夺取了襄阳 ，过桥即能佐酒又可佐餐。将军当阳桥上一声吼
，过桥就叫它‘将军过桥’吧
！将军连声称好 。急令军士撤退 。鸡汤及多种调味料烹制而成。怒视以待 。简介 ： 将军过桥 ，此菜鱼片细嫩 ，张飞饥不择食
，汤羹浓鲜
，是用墨鱼 、水发玉兰片 、卷起漫天尘土
。吓得曹兵目瞪口呆。鸡蛋清 、”