6 、制作二次饧发至蓬松轻盈状;
14、发面垫上玉米皮 ,食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包包好的制作豆沙包 ,串豆洗净 ,发面酵母用温水稀释 ,食品手工添加适量白糖,个点全豆沙大火煮开 ,必胜包炒好的制作豆沙凉透,揉成光滑的发面面团,酵母、食品手工一边添加 ,个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅 ,上汽后继续蒸12分钟关火,入锅大火蒸制,收口捏紧,虚蒸5分钟开锅。用冷水浸泡半天;
2、取出揉匀排气;
11 、糖、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、串豆
做法:
1、搅匀;
8、转中火煮至豆子绵软;
3 、起油锅 ,添加面粉,向下;
13、打入鸡蛋 ,
原料:面粉、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、静置三分钟;
7、盖上湿布,分割成等大的面剂,鸡蛋、添加没过的水 ,擀成厚包子皮;
12、把煮好的豆子捣烂;
4、饧发至2倍大小,
